Ο Χριστόδουλος Τοψίδης εξελέγη Περιφερειάρχης Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης στις εκλογές της 15ης Οκτωβρίου 2023, ηγούμενος της παράταξης «Περιφερειακή Σύνθεση» και ανέλαβε καθήκοντα την 1η Ιανουαρίου 2024.
Από το Μάρτιο του 2024 είναι Πρόεδρος της Επιτροπής Ενέργειας, Περιβάλλοντος & Κλιματικής Αλλαγής της Ένωσης Περιφερειών Ελλάδος.
Η ενασχόλησή του με την πολιτική και δη με την τοπική αυτοδιοίκηση είχε ξεκινήσει από το 2018, όταν και είχε ιδρύσει την παράταξη «Περιφερειακή Σύνθεση» με την οποία υπηρέτησε και στη θέση της μείζονος αντιπολίτευσης στο Περιφερειακό Συμβούλιο ΑΜΘ κατά την περίοδο 2019-2023.
Από το 2011 έως και σήμερα είναι Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Έβρου, υπηρετώντας με προσήλωση τον επιμελητηριακό θεσμό. Στο πλαίσιο της προεδρίας του στο Επιμελητήριο Έβρου προήδρευσε όλων των οργανωτικών επιτροπών των εμπορικών εκθέσεων Alexpo, αλλά και συνεδρίων και άλλων μεγάλων διοργανώσεων με θέμα πάντα την ενίσχυση και προώθηση της επιχειρηματικότητας, της εξωστρέφειας, της στήριξης και υποστήριξης των τοπικών προϊόντων.
Διετέλεσε πρόεδρος του Περιφερειακού Επιμελητηριακού Συμβουλίου Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, υπό το οποίο διοργανώθηκαν κοινές δράσεις και διεκδικήσεις με τα έξι Επιμελητήρια της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης.
Επιχειρηματικά δραστηριοποιήθηκε κατά κύριο λόγο στον κλάδο της εστίασης, των κατασκευών, του λιανικού εμπορίου και της παροχής υπηρεσιών. Είναι πτυχιούχος Σχολής Οικονομίας και Διοίκησης και έχει MBA στη Διοίκηση Επιχειρήσεων.
Κατάγεται από τη Νέα Βύσσα του Δήμου Ορεστιάδας, κατοικεί μόνιμα στην Αλεξανδρούπολη, είναι παντρεμένος και πατέρας τεσσάρων παιδιών.